眼睛：
ａ、與人眼構造相似。
ｂ、犬有第三眼簾又稱瞬膜（Nictating membrane）。
ｃ、犬在黑暗中視覺比人敏銳。
對遠距離移動物視覺敏銳，以上均有利于捕捉獵物。
ｄ、視野角度
犬眼睛視野角度比人廣。長頭型犬隻視野更廣。
耳與鼻
耳與鼻為犬高度發達之感覺器官，比人類之耳鼻靈敏，適合獵捕用。
ａ、耳與聽覺
1.犬之耳朵造型差異極大，但均都具靈敏聽覺可聽到人耳聽不到的高頻聲音。
2.外耳形狀各品種不一，但中耳及內耳則相同。
3.中耳包括耳膜，耳鼓及耳骨。
4.內耳包括耳蝸及半規管等。
5.犬可聽到人耳無法聽到的高頻音，高頻音傳播較遠。
6.犬可聽到人耳所能聽到４倍距離以上的聲音。
ｂ、鼻及嗅覺
1.所有犬隻具有以嗅覺辨識人、物、犬等之本能。
2.犬之嗅覺比人靈敏１百萬倍以上。
3.犬具有較大的嗅覺區(olfactory area)在腦部比人類多40倍有關嗅覺的腦細胞。
4.犬之鼻頭由特殊分泌細胞保持濕潤，氣味以微粒呈視，會溶入鼻頭液體，再帶
到感覺細胞。
5.犬一般以鼻呼吸，只有在熱天或運動后以口呼吸。
6.短鼻型犬隻，其口腔軟顎（soft palate），向后擠壓，緊貼喉頭部，使口式呼吸
不順暢。
